吉林大学高等数学视频共127讲
高等数学指相对于初等数学而言，数学的对象及方法较为繁杂的一部分。广义地说，初等数学之外的数学都是高等数学，也有将中学较深入的代数、几何以及简单的集合论初步、逻辑初步称为中等数学的，将其作为中小学阶段的初等数学与大学阶段的高等数学的过渡。通常认为，高等数学是由微积分学，较深入的代数学、几何学以及它们之间的交叉内容所形成的一门基础学科。主要内容包括：极限、微积分、空间解析几何与向量代数、级数、常微分方程。
中国地质大学沉积学与古地理学36讲视频
沉积学及古地理学是探讨地质历史中沉积岩的形成条件、沉积机理及其再造当时的海陆分布、自然地理和气候特征的学科。
本课程是一门涉及多学科、综合性较强的重要地质基础课。包括沉积学和沉积古地理学两部分。沉积学部分，介绍沉积学基础知识和基本理论，以现代沉积学理论为指导，论述沉积现象、沉积机理和沉积规律。沉积古地理学部分，介绍沉积古地理学基础理论和工作方法，论述主要沉积环境类型、沉积特征及沉积相模式，阐述古地理和古构造环境及其盆地动力学演化。
北京联合大学 中式面点工艺课件及指导书课件
中式面点的基本分类方法：（1）根据面点原料分类，（2）根据熟制方法分类，（3）根据形状分类，（4）根据成品口味分类，（5）根据地方特色分类，（6）根据面坯的性质分类。
中国医科大学 传染病学
传染病学基础临床,诊断,治疗,症状,原因,病因,药物,临床表现。
传染病是由各种病原微生物和寄生虫感染人体后产生的有传染性的疾病.感染性疾病也是由病原微生物和寄生虫所引起，较传染病不同点在于感染性疾病所指的范围更广，且不一定具有传染性。
武汉理工大学市场预测与决策38讲视频
市场预测与决策是工商管理专业的专业基础课。市场预测与决策的具体教学目标定位：培养具有市场调查与预测综合技能的基层工商管理人员，并逐步上升为企业工商中上层管理者的决策能力。市场预测与决策是一门培养工商管理专业学生从事市场调查与预测的一种基础性能力的专业基础课程，同时，又为后续的专业的骨干课程奠定基础。按照预测与决策的实际过程与需要，注重培养综合应用能力。即信息搜集能力，调查资料整理与分析能力，市场预测能力，决策的能力.
华东理工大学 发酵工程课件
01 发酵工程绪论1.ppt,02 第二章 菌种的来源 6.ppt,03 第三章 发酵培养基 6-1.ppt,04 第四章 种子的扩大培养 2.5.ppt,05 第五章 发酵过程动力学的基本概念 2-2.ppt,06 第六章 氧的供需及对发酵的影响(5.5).ppt,07 第七章 发酵过程控制1-2.ppt,08 第七章 发酵过程控制3.ppt,09 第七章 发酵过程控制4.ppt,10 第七章 发酵过程控制5.ppt,11 第七章 发酵过程控制6.ppt,12 第七章 发酵过程控制7.ppt,13 第八
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