浙江海洋学院食品化学ppt课件
食品化学的定义:它是一门研究食品 (包括食品原料) 的组成、特性及其产生的化学变化的科学,是食品科学的一个重要部分。与化学,生物化学,生理学,植物学,动物学,分子生物学等有密切联系。研究的对象----生物物质(植物、动物产品,非生命机体或组织)。
北京大学-工程地质与土力学-杨仲元-ppt课件
01 1-1-地质作用认知.pptx,02 1-2-矿物鉴定.pptx,03 1-3-岩石鉴定.pptx,04 1-4-地质构造认知.pptx,05 1-5-地貌及第四纪地质.pptx,06 1-6-地下水.pptx,07 2-岩体与边坡稳定性分析.pptx,08 3-阅读地质图.pptx,09 4-1-2-常见不良地质现象(一).pptx,10 4-3-6-常见不良地质现象(二).pptx,11 5-工程地质勘察.pptx,12 6-1-土的三相组成.pptx,13 6-2-土的工程性质分析.pptx,
北京大学-会计学原理-郭松克-ppt课件
01 第1章 会计学原理总论.pptx,02 第2章 会计要素和会计等式.pptx,03 第3章 会计科目和复式记账.pptx,04 第4章 工业企业主要经济业务的处理.pptx,05 第5章 成本计算.pptx,06 第6章 会计凭证.pptx,07 第7章 会计账簿.pptx,08 第8章 账务处理程序.pptx,09 第9章 财产清查.pptx,10 第10章 财务会计报告.pptx,11 第11章 会计工作组织.pptx,12 会计学原理习题及答案.docx
山西电大 行政管理毕业论文
行政管理专业是以培养具备行政学、管理学、政治学、法学等方面知识.能在党政机关、企事业单位、社会团体从事管理工作以及科研工作的专门人才的专业,顾名思义行政管理论文是在行政管理专业范围之内,并符合行政管理专业的特点进行的论文研究。
食品质量与管理认证讲义
食品行业是对农、林、牧、副、渔等部门生产的产品进行加工制造以取得食品的生产部门,与人们生活密切相关。它包括门类非常广泛,通常大致分为十类,即制糖工业、发酵工业、粮油加工、罐头食品加工、烟草工业、饮料工业、调味品工业、屠宰加工、食品冷藏工业及食品加工废料利用工业。

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