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成都职业技术学院 餐饮服务与管理课件

餐饮服务与管理学习目的:了解影响餐饮服务环境的因素,了解餐厅布局的功能空间,掌握餐厅布局的原则,掌握餐厅的基本设计与布局方法。

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天津电大桥梁结构抗震共6讲视频

桥梁结构抗震是在地震区建造桥梁,为使其对可能发生的地震有足够安全,或减轻震害而便于修复,要研究桥梁结构抗震。其内容包括桥梁震害宏观调查,桥梁结构的抗震设计和抗震措施。

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湖南环境生物技术学院 药用植物的开发与利用课件

被子植物门植物是当今植物界中最进化、种类最多、分布最广和生长最繁盛的类群。全世界被子植物共有20多万种,占植物界总数的一半以上。我国被子植物已知约3万余种,药用被子植物占我国药用植物总数的90%,也就是说被子植物是药用种类最多的类群,大多数中草药都来自被子植物。要辨认众多的被子植物,首先要熟悉被子植物的特征。

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郑州牧业高等专科学校 生物化学课件

第一章 绪论 第二章 蛋白质 第三章 酶 第四章 维生素与辅酶 第五章 生物氧化 第六章 糖代谢 第七章 脂类代谢 第九章 核酸 第十章 遗传信息的传递和表达 第十一章 基因表达调控 第十二章 物质代谢的调节控制

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南开大学化学与社会5讲视频

本课程面向大众,试图沿着《身边的化学》,多角度将各学科专业的《化学大渗透》,贯穿于“衣、食、住、行、生、老、病、死”的全过程。结合社会热点,尝试《从化学的角度看世界》,展示《魅力化学》,体会《化学的神奇》和《化学的魔力》,实现《化学超入门》。

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华中农业大学家畜解剖学和组织胚胎学23讲视频

本课程包括畜禽解剖学和组织胚胎学两个部分。畜禽解剖学部分(宏观解剖学)重点讲解运动系统、 内脏、内分泌系统和神经系统的形态结构及功能特点。组织胚胎学部分(微观解剖学)讲授细胞学、基本 组织、器官组织的形态结构和畜禽早期胚胎发育。解剖学在理论教学基础上,通过示教、实验课和教学实 习周等方式让学生在直观、形象情况下理论联系实际,掌握畜禽机体各系统、器官正常形态、位置、色泽、 硬度及结构特征和功能,同时掌握动物体尺测量的标志和动物解剖的程序与方法。

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山西电大 建筑材料

建筑材料是人类建造活动所用一切材料的总称,人类社会的基本活动如衣、食、住、行,无一不直接或间接地和建筑材料密切相关。如常见的黏土砖、石材、石灰、木材、水泥、砼、钢材、陶瓷砖、沥青卷材、玻璃、各种油漆、涂料、铝合金、塑钢、PVC管等等。

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南宁职业技术学院 食品雕刻应用技术课件

食品雕刻就是指利用专用刀具,采用特定的刀法,将某些烹饪原料雕刻成各种造型优美,寓意吉祥的花卉、兽禽、虫鱼、人物、景观等具体实物形象的一门雕刻技术。

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北京大学-电子商务模拟与实验-喻光继-ppt课件

01 第1章 绪论.pptx,02-1 第2章 电子商务环境篇 实验1 接入和使用互联网.pptx,02-2 实验2 网上支付.pptx,02-3 实验3 CA认证.pptx,02-4 实验4 防火墙的设置和应用.pptx,02-5 实验5 物流配送.pptx,03-1 第3章 电子商务工具篇 实验1 搜索引擎.pptx,03-2 实验2 邮件收发.pptx,03-3 实验3 文件上传下载.pptx,03-4 实验4 联单文件压缩.pptx,04-1 第4章 电子商务流程篇 实验1 B2C交易.pptx,

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上海交通大学经济学基础52讲视频

上海交通大学 经济学基础 52讲 视频教程下载

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人民卫生出版社-临床微生物学检验-第5版-ppt课件

01 第1章 生物安全和医院感染.pptx,02 第2章 临床微生物检验标本的采集.pptx,03 第3章 临床微生物学检验技术.pptx,04 第4章 细菌药敏试验及其耐药表型检测.pptx,05 第5章 微生物学检验的质量保证.pptx,06 第6章 细菌的分类与命名.pptx,07 第7章 球菌.pptx,08 第8章 肠杆菌科.pptx,09 第9章 不发酵革兰阴性杆菌.pptx,10 第10章 其他革兰阴性杆菌.pptx,11-1 第11章 弧菌属、气单胞菌属和邻单胞菌属.pptx,11-2 第

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山西电大 土木工程询价与估价视频

土木工程涵盖了建筑工程、桥梁工程、地下工程、环境工程及港口工程等学科专业,“土木工程询价与估价”作为一门土木工程专业(建筑管理方向)课程,其内容体现了本专业学生应当具备的工程询价与估价的基础知识,可为学生学习相关专业课和从事本专业领域工作奠定坚实的基础。

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