天津电大 小学语文教学论
《小学语文教学论》，力求按照邓小平同志关于教育的“三个面向”的指导方针，立足当前，着眼未来，培养师德高尚、业务精良的小学语文教师，以适应21世纪初基础教育改革和发展的需要；力求兼顾本门课程的现状与发展，从学员大多是在职教师的特点出发，体现编写思想的时代感，教材体系比较科学、系统，有较强的针对性和实用性。
上海交通大学机械设计ppt课件和视频共40讲
01 第一篇 总论 第一章 绪论.pptx，02 第二章 机械设计总论.pptx，03 第三章 机械零件的疲劳强度.pptx，04 第四章 摩擦、磨损及润滑概述.pptx，05 第二篇 联接 第五章 螺纹联接.pptx，06 第六章 键、花键.pptx，07 第三篇 机械传动.pptx，08 第8章 带传动.pptx，09 第九章 链传动.pptx，10 第十章 齿轮传动.pptx，11 第十一章 蜗杆传动.pptx，12 第四篇 轴系零、部件 第十二章 滑动轴承.pptx，13 第十三章 滚动轴承.pp
浙江大学园艺产品商品学
园艺商品学研究的对象、内容和任务，园艺商品学基础、园艺商品市场分析、园艺商品生产基地建设与管理、园艺产品采后商品化处理，以及园艺商品质量控制、物流管理、营销管理、新产品开发、国际贸易及其相关案例分析等，是一部培养学生经营园艺商品综合能力的现代教科书。适合高等农林院校园艺、农学等本、专科生使用，也可作为高等农林院校食品加工、农产品贸易、农业经济管理等专业学生的参考用书，还可供相关专业教师、科技人员及农产品生产、经营与管理人员参考。
西安交通大学发电厂热力设备视频48讲
视频介绍了发电厂能量转换的基本原理、锅炉和汽轮机设备的构造和运行、热力系统的组成和设备、以及各种热力设备、系统的经济性分析方法。 主要内容：发电厂安全、可靠性和环保，锅炉设备，汽轮机设备，燃气轮机装置，发电厂的热经济性，发电厂的蒸汽参数及中间再热，给水回热加热及系统，给水除氧和发电厂的辅助热力系统，发电厂的原则性和全面性热力系统，并给出了凝汽式电厂、热电厂、核电站热力系统计算的详细实例。
郑州大学电机学视频共26讲
《电机学》是电气工程及其自动化专业的一门技术基础课，其相近课程《电机与拖动基础》是自动化专业的一门技术基础课。它不仅是本专业的理论基础，且为《电机设计》、《交流调速系统》、《电力拖动基础》、《电力工程》、《电气工程数值计算》等后续专业课程提供分析方法，同时也是电气工程及其自动化、电机与电器、电工理论与新技术等多个专业研究生入学考试的课程，该课程在本专业教学中占有十分重要的地位。
内蒙古农业大学 食品工程原理课件
《食品工程原理》是食品科学与工程专业的一门理论性和实践性很强的重要的专业基础课，是专业课程体系中的基本骨架课程之一。本课程讲述食品生产加工过程中的“三传理论”及常用单元操作中典型设备的工作原理、基本构造及设计计算等，培养学生运用各种技术手段，分析解决工程设计及生产操作中各类实际问题的能力。
浙江科技学院 无机及化学分析课件
第一章 绪论 第二章 化学中的基本计量 第三章 化学反应的基本原理 第四章 酸碱与酸碱平衡 第五章 沉淀的形成与沉淀平衡 第六章 电化学基础与氧化还原平衡 第七章 原子结构与元素周期系 第八章 分子结构 第九章 配合物与配位平衡 第十章 p区常见元素及其主要化合物
华南农业大学果品蔬菜贮藏运销学课件
绪论 第一章 果品蔬菜质量与质量评价 第二章 果品蔬菜贮藏保鲜的基本原理 第三章 影响贮运效果的因素 第四章 果品蔬菜的采收及采后商品化处理 第五章 运输与冷链流通 第六章 果品蔬菜的贮藏方法 第七章 果品蔬菜的采后病害 第八章 各论 果品贮藏 第九章 各论 蔬菜贮藏
浙江大学特种蔬菜
特种蔬菜又被称为稀有特种蔬菜。自80年代以后，在改革开放的新形势下，我国外事、外贸及旅游事业空前繁荣，为了满足各涉外宾馆饭店、旅游行业等需要特殊配菜供应的部分需求，开始从国外引进“西菜”品种，那时“西菜”属于特需供应，市面很少见，所以就有人称这类蔬菜为特菜。专家指出：所谓“特菜”是指从国外引进的“西菜”和我国某些地区的名、特、优、新蔬菜。它们大多含有特别营养，风味独特，有的种类还有一定的保健防病作用。可见特菜并不是由植物学分类而得名。
粤公网安备 44180302000013号