江南大学 谷物科学原理课件
第一章 谷物的生产和构造 第二章 谷物淀粉 第三章 谷物蛋白质 第四章 谷物中的其他成分 第五章 谷物干燥 第六章 谷物安全储藏 第七章 谷物干法加工 第八章 谷物湿法加工 第九章 谷物加工副产品的利用 第十章 谷物中功能性成分的提取与分离方法
中国科技大学局域网技术与组网工程
本课程是根据当前实际需求而开设的公共选修课。主要讲授计算机局域网络的基础知识、基本组成以及网络建设的基础理论知识和实践，在理论基础知识上熟悉简单的计算机网络的构成、工作原理、连接方式，以及建立计算机网络的基本概念，理解和熟悉简单的网络应用，使学生能够设计和组建简单的计算机网络和熟悉基本的网络服务。通过对实际项目操作来强化学生的认识与动手能力方面的培养，让学生具有网络工程规划、安装、管理和维护等方面的能力。
浙江大学植物激素与利用
植物激素是指植物细胞接受特定环境信号诱导产生的、低浓度时可调节植物生理反应的活性物质。它们在细胞分裂与伸长、组织与器官分化、开花与结实、成熟与衰老、休眠与萌发以及离体组织培养等方面，分别或相互协调地调控植物的生长、发育与分化。这种调节的灵活性和多样性，可通过使用外源激素或人工合成植物生长调节剂的浓度与配比变化，进而改变内源激素水平与平衡来实现。
吉林大学产业经济学视频共51讲
《产业经济学》，是19世纪末期应用经济学领域的重要分支。现代西方经济学中分析现实经济问题的新兴应用经济理论体系。 产业经济学从作为一个有机整体的“产业”出发，探讨在以工业化为中心的经济发展中产业间的关系结构、产业内企业组织结构变化的规律以及研究这些规律的方法。 产业经济学的研究对象是产业内部各企业之间相互作用关系的规律、产业本身的发展规律、产业与产业之间互动联系的规律以及产业在空间区域中的分布规律等。
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