郑州大学病理学
病理学是用自然科学的方法研究疾病的病因、发病机制及形态结构、代谢和功能等方面的改变，从本质上提示疾病的发生、发展规律和转归的科学。病理学是医学专业的重要基础医学课程，是联系基础医学和临床医学之间的桥梁，是医学主干学科。病理学是疾病诊断的最重要的方法之一，也是属于临床医学。其任务是通过教学使学生掌握病理学知识，认识和掌握疾病的本质、发生发展规律，为疾病的诊治、预防及科研提供理论基础。
天津广播电视大学 实用法律基础
本课程以培养学生树立社会主义法律意识、培强法制观念为宗结旨，立足于提高学生的整体素质，特别是实践能力。主要内容包括法学的基础理论、宪法、行政法、民法、合同法、婚姻法和继承法、经济法、刑法、诉讼法。本教材突出了高职高专教育的特点，充分考虑了培养应用型人才需要的知识和学生的接受能力，在理论上以充分、实用为度，在内容的编写上以介绍具体的法律、法规为主。
天津商学院 食品微生物学课件
01 第一章 绪论.ppt,02 第二章 细菌1.ppt,03 第二章 细菌2.ppt,04 第二章 细菌3.ppt,05 第二章 细菌4.ppt,06 第三章 酵母菌.ppt,07 第四章 霉菌.ppt,08 第五章 放线菌.ppt,09 第六章 病毒.ppt,10 第七章 微生物的营养和培养基.ppt,11 第八章 微生物的生长及其控制.ppt,12 第九章 微生物的遗传与变异.ppt,13 第十章 微生物的新陈代谢.ppt,14 第十一章 微生物的生态.ppt,15 第十二章 微生物的分类.ppt,
中国石油大学层序地层学
中国石油大学《层序地层学》内容包括层序地层学历史、现状与研究内容体系和方法技术系列，层序及其构成样式以及层序形成的控制因素及其综合效应，单井层序地层学，地震(剖面)层序地层学，陆相盆地层序构成特征，构造坡折带类型及层序构成样式，野外露头层序地层学研究，碳酸盐岩层序地层学研究，层序地层学中的地球物理方法与技术系列、编图系列，最后结合实例论述了层序地层学在能源资源勘查中的应用。
河南农业大学 烟草化学课件
绪论 一、烟草起源 二、吸烟与健康 三、烟标文化 第一章 烟草水分 第一节 水的结构和性质 第二节 烟叶水分的存在形态 第三节 烟叶的吸湿性和平衡水分 第四节 烟草水分的表示方法 第五节 烟叶水分对加工质量的影响 第二章 烟草糖类 第一节 单糖 第二节 低聚糖 第三节 多
辽宁科技学院 商品学课件
《商品学》课程是高职市场开发与营销专业的一门必修课程，也是一门基础课程。讲授这门课，要向学员完整介绍商品的知识体系与研究方法，由浅入深，使学生能够掌握足够的现代商品知识和现代管理知识，从而在实践中能发掘商品的多种用途，科学客观地介绍商品、准确评价商品质量，实现对商品的科学分类管理，促进企业现代化管理水平的提高。
浙江旅游职业学院 食品雕刻课件
雕刻工艺，是指食品造型美化工艺，是运用特种刀具刀法，将具有一定可塑性的固体烹饪原料雕刻成花卉、鸟兽、山水、鱼虫等具体形象的一门雕刻技艺。众所周知，我国的烹饪之所以能饮誉世界，首先贵在菜肴“色香味”的诱人直观美，又妙在“形器饰”的艺术感染美，两者匠心独运的和谐结合，就成为食趣倍增、口福眼福兼享的美食工艺品。顾名思义，美食成为工艺品，归功于艺术造型。由此，美化菜肴作恰当的艺术装饰，（1）可以美化菜肴形态，提高菜肴的品位。增进菜肴色彩、形态的感染力，诱人食欲，给人以高雅优美的享受；（2）增添宴席工艺效果，活跃宴
吉林大学外科护理学视频共80讲
外科学是研究外科疾病发生、发展规律及其临床表现、诊断、预防和治疗的科学。外科护理学是通过护士的对外科病人的观察、处置及借助医疗仪器为病人进行的救治而使病人及早康复的学科。
郑州大学病理学视频共46讲
病理学是研究人体疾病发生的原因、发生机制、发展规律以及疾病过程中机体的形态结构、功能代谢变化和病变转归的一门基础医学课程。正因如此，病理学一直被视为是基础医学与临床医学之间的“桥梁学科”，充分表明了它在医学中不可替代的重要作用，这是由病理学的性质和任务所决定的。
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