吉林大学多媒体技术视频共34讲
多媒体技术是指通过计算机对文字、数据、图形、图像、动画、声音等多种媒体信息进行综合处理和管理，使用户可以通过多种感官与计算机进行实时信息交互的技术，又称为计算机多媒体技术。
天津科技大学 细胞生物学课件
第一章 历史与展望 第一节 细胞生物学简史 一、显微镜的发明与细胞的发现 二、细胞学说 三、细胞学的发展 第二节 细胞生物学学习方法 第三节 对未来的展望 附录 细胞生物学参考书 第二章 细胞基本知识概要 第一节 真核细胞 一、基本结构 二、细胞的形状和大小
中国石油大学输气管道设计与管理视频共27讲
本书介绍了输气管道概况和勘查设计、天然气性质、天然气矿场集输、天然气净化、气体管流基本方程、输气管道水力计算、干线输气管道内涂层减阻技术、输气管道热力计算、不稳定工况计算、压气站与输气管道联合系统、输气站、干线输气管道运行管理、城市储配气、小区液化石油气管道供应等内容。
石河子大学 果蔬工艺学课件及实验指导课件
果蔬加工：是指以新鲜果蔬为原料，依照不同的理化特性，采用不同的方法和机械，制成各种制品的过程，主要的制品有果蔬罐头、果蔬汁、果酒、腌制品、糖制品、果蔬速冻制品等。
黑龙江农业经济职业学院 药物化学课件
第一章 溶液 溶液：一种物质以分子、原子或离子状态分散于另一种物质中所构成的均匀而又稳定的体系称为溶液。 溶液中被溶解的物质称溶质，能溶解溶质的物质称溶剂。溶液的性质与溶液中溶质和溶剂的相对组成有关，即与浓度有关。 第二章 电解质溶液和电离平衡 溶液由溶
天津广播电视大学 城市水环境
本课程首先介绍了城市水资源和水环境的特点，然后分析了城市化发展对水资源和水环境的影响，较详细地介绍了城市水资源评价方法、水资源预测和供需平衡分析以及城市水资源承载能力等有关知识，并介绍了对水资源经济和有关政策法规以及水资源可持续利用问题，同时论述了水资源合理利用与水环境保护的有关问题，最后介绍了水资源管理信息系统的有关知识，以此来唤起人们对城市水资源和水环境问题的重视，促进经济持续发展，保护生态环境。
郑州大学土力学基础工程视频共40讲
土力学是以传统的工程力学和地质学的知识为基础，研究与土木工程有关的土中应力、变形、强度和稳定性的应用力这分支。还要用专门的土工试验技术来研究土的物理化学特性，以及土的强度、变形和渗透等特殊力学特性。
天津电大计算机网络
计算机网络，是指将地理位置不同的具有独立功能的多台计算机及其外部设备，通过通信线路连接起来，在网络操作系统，网络管理软件及网络通信协议的管理和协调下，实现资源共享和信息传递的计算机系统。
食品毒理学课件
食品毒理学（food toxicology）研究食品中外源化学物的性质，来源与形成，它们的不良作用与可能的有益作用及其机制，并确定这些物质的安全限量和评定食品的安全性的科学。食品毒理学的作用就是从毒理学的角度，研究食品中可能含有的外源化学物质对食用者的毒作用机理，检验和评价食品（包括食品添加剂）的安全性或安全范围，从而达到确保人类的健康目的。
四川大学 植物生物学课件
第一章 植物的细胞和组织 第二章 植物体的形态结构和发育 第三章 植物的无机营养 第四章 光合作用 第五章 植物的繁殖 第六章 植物的生长发育及其调控 第七章 生物多样性和植物的分类及命名 第八章 藻类植物 第九章 苔藓植物 第十章 蕨类植物 第十一章 裸子植物
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