浙江大学园艺植物栽培学视频共48讲
园艺植物栽培学主要是对蔬菜、花卉、果树的一些栽培技术作一讲述，分I，II二个部分讲，以便于掌握各类蔬菜、花卉、果树最基本的种植与管理技术。通过学习，对每一类园艺植物中代表性品种的栽培操作技术进行了了解、掌握。
食品安全性幻灯片教案
食品质量：（食品中）一组固有特性满足要求的程度。食品安全：对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。食品卫生：为了确保食品安全性和适用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。
新疆轻工职业技术学院 食品检测技术课件
食品检测技术的任务是运用物理、化学、生物化学等学科的基本理论及各种科学技术，对食品工业生产中的物料（原料、辅料、半成品、成品、副产品等）的主要成分及其含量和有关工艺参数进行检测。其作用是：1.1 控制和管理生产，保证和监督食品的质量。1.2 为食品新资源和新产品的开发、新技术和新工艺的探索等提供可靠的依据。
中国科技大学 中级财务会计13讲视频
中级财务会计内容简介：第01讲 总论，第02讲 货币资金的核算，第03讲 应收及预付款项，第04讲 存货，第05讲 固定资产，第06讲 无形资产及其它资产，第07讲 短期投资，第08讲 长期投资，第09讲 流动负债，第10讲 长期负债，第11讲 收入费用和利润，第12讲 所有者权益，第13讲 财务会计报告。
四川理工学院 微生物工程工艺原理课件及实验讲义
微生物工程是利用微生物的特定性状和机能，通过现代化工程技术，生产有用物质或直接应用于工业化生产的技术体系；是将传统的发酵技术与现代的基因工程、细胞工程、代谢工程、生物信息工程和计算机控制等技术结合并迅速发展的现代发酵技术。是生物技术的基础和重要组成部分，是生物技术产业化的重要。它将微生物学、生物化学、化学工程的基本原理有机结合起来，是一门利用微生物的生命活动来生产人们所需要的有用物质的工程技术。也称发酵（fermentation）工程。
山东师范大学 植物学实验课件
实验一 显微镜植物细胞 实验二 植物细胞 实验三 植物组织 实验四 根的形态和结构 实验五 茎的形态和结构 实验六 叶的形态和结构 实验七 器官的变态和花的发育 实验八 种子的结构和果实类型 实验九 藻类植物 实验十 藻类植物 实验十一 菌类植物和地衣 实验十二 苔藓蕨类
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